Dziś dla odmiany odsuniemy się na chwilę od tematów ostatnio poruszanych, a skupimy się na pysznym, choć wyjątkowo prostym w wykonaniu koktajlu. To doskonały deser, ale też śmiało można go skosztować na przykład na śniadanie, bo jest wystarczająco pożywny, a do tego pachnie przepięknie latem. W jego prostocie ukryta jest jego niezwykłość. Zatem poniżej przepis na letni koktajl leśno-ogrodowy. Letni koktajl leśno-ogrodowy – wstęp Przepis na wyjątkowy letni koktajl leśno-ogrodowy jest bardzo prosty, a jego smaku długo nie zapomnicie. Jednak, aby się do niego przygotować trzeba się najpierw wybrać do lasu. Po powrocie odwiedzamy ogródek. A to wszystko po to, aby zdobyć potrzebne składniki. Tak, odwiedzamy las…
-
-
Wakacyjne smaki czyli gofry z malinami, truskawkami i jagodami prosto z lasu …
Dwa dni temu, zgodnie z obietnicą daną mojej siostrzenicy, przygotowałyśmy z nią imieninowe gofry z bitą śmietaną i świeżutkimi, pachnącymi, soczystymi oraz słodziutkimi owocami, czyli polskimi malinami, truskawkami i jagodami prosto z lasu. Wszystkim smakowały wybornie zatem chcę podzielić się moim przepisem. Na jedną porcję potrzebną do przygotowania gofrów potrzebujemy: 2 szklanki mąki – rodzaj pozostawiam Waszemu wyborowi, 2 szklanki mleka, może być zwykłe, sojowe lub kokosowe, 2 jaja, przy czym ja ubijam białko oddzielnie na sztywną pianę, 5 łyżek oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia lub w zdrowszej wersji sody, 2 łyżki miodu z pasieki, odrobina esencji waniliowej, szczypta soli. Wszystkie składniki łączymy ze sobą ucierając mikserem. Przygotowujemy następnie bitą śmietanę…
