Dziś piszę po raz setny. Tak, tak. To już ,,100,, wpisów na moim blogu. Dodatkowo dziś jest Międzynarodowy Dzień Blogera. Zatem życzę wszystkim piszącym blogi owocnego i radującego ich działania, weny twórczej i pięknych fotografii. A ja z tej okazji postanowiłam napisać o wdzięczności i podziękować przy tym temacie wszystkim Moim Drogim Czytelniczkom i Drogim Czytelnikom za to, że są ze mną, czytają mój blog-pamiętnik towarzysząc mi w mojej podróży. Dziękuję, że Jesteście 🙂 A cóż to takiego wdzięczność? Oto jest pytanie. Spróbuję dzisiaj odpowiedzieć na nie. Czy wdzięczność to jest to, co czujemy, okazujemy, czy też są to słowa podziękowania, czy dotyczy ona nas samych, czy też relacji z…
-
-
Krewetki w sosie słodko – kwaśnym z żółtym ryżem …
Miniony tydzień obfitował w różne dania w moim wykonaniu zarówno z mięs, ryb, owoców morza, jak i warzyw z dodatkiem ziemniaków, makaronów i ryżu oraz zup. Są takie dni, że uwielbiam spędzać w kuchni mnóstwo czasu i oddać się jednej z moich pasji, czyli gotowaniu. Za to już niedziela należała do mojego męża, który przejął pod swoje władanie kuchnię przyrządzając między innymi pieczoną kaczkę w pomarańczach. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na danie, które kilka dni temu zagościło na naszym stole, a mianowicie krewetki w sosie słodko-kwaśnym podane tym razem z żółtym ryżem. Krewetki, a właściwie owoce morza, smakowały mi odkąd pierwszy raz doświadczyłam dań z nich przyrządzonych. Z…
-
Kulinarne doznania … ,,Greys,, – miejsce zrodzone z pasji
Dziś powrócę na chwilę do Polski i w ramach cyklu ,,Kulinarne doznania…,, zarekomenduję restaurację, która znajduje się na drodze z Poznania do Konina, a dokładnie leży w miejscowości Siedlec położonej pomiędzy Kostrzynem, a Neklą. Już sama nazwa ,,Greys,, zachęca do odwiedzenia tego miejsca, ale zapewniam, że znajdziemy tam nie tylko piękny wystrój, ale przede wszystkim wyborną kuchnię i inne atrakcje. Jest to restauracja do której wracam i będę to czynić dlatego i Wam ją rekomenduję. ,,Greys,, to miejsce zrodzone z pasji, a czyż może być coś cudowniejszego? Restauracja ,,Greys,, rozpoczęła swoją działalność w 1995 roku stopniowo ją rozszerzając. W tym momencie obiekt składa się z Bistro, Sali Bankietowej,…
-
Tajlandzki Mini Tydzień w Hanoi …
W ubiegłym tygodniu gościł w Hanoi Tajlandzki Mini Tydzień-Thailand Mini Week. Z przyjemnością także my odwiedziliśmy Międzynarodowe Centrum Wystawowe-Hanoi International Exhibition Center i uczestniczyliśmy w tej zminimalizowanej wersji tygodnia tajskiego, gdyż de facto Targi trwały cztery dni. Imprezę wspierał Departament Międzynarodowej Promocji Handlu-DITP, Ministerstwo Handlu Tajlandii i Biuro Radcy Handlowego Ambasady Królestwa Tajlandii we współpracy z VINEXAD. Po sukcesach Targów w Tajlandii przyszedł czas na inne kraje. Między innymi Wietnam. Rynek wietnamski ma ogromny potencjał. Mieszka tutaj 90 milionów odbiorców usług i towarów, z czego około 10 milionów w Hanoi i peryferiach otaczających miasto. Stąd Tajlandczycy chętnie goszczą tutaj ze swoją ofertą. Jubileusz 40 lat współpracy dyplomatycznej pomiędzy Wietnamem, a Tajlandią był też…
-
Muzeum Wietnamskiej Historii Wojskowej …
Ponieważ w Hanoi i dookoła miasta krążą burze oraz ulewy, a jest bardzo ciepło, weekendowy czas spędzamy na miejscu. Bynajmniej nie marnując go, a wręcz przeciwnie wykorzystując na przejażdżki motocyklem po okolicy. Odwiedzamy ciekawe miejsca, bądź zielone zakamarki. Jednym z naszych weekendowych celów Muzeum Wietnamskiej Historii Wojskowej w Hanoi, które chcę Wam dziś przedstawić. Myślę, ze nie jeden z Was chętnie tutaj zawitać, chcą bliżej przyjrzeć się historii Wietnamu. Muzeum Wietnamskiej Historii Wojskowej powstało 17 lipca 1956 roku. Jest to jedno z najstarszych muzeów w Hanoi. Położone jest w centrum Hanoi, naprzeciwko parku Lenina i niedaleko Mauzoleum Ho Chi Minha. Zajmuje 12 800 m² powierzchni,…
-
Idź swoją drogą …
Życie jest długą i niezwykłą wędrówką na którą wyruszamy budząc się każdego dnia. Dokąd nas ono zaprowadzi? Któż to wie. Ale warto ją przejść własnymi dróżkami i szlakami. Iść swoją drogą w zgodzie z sobą i swoją naturą. ,, A droga wiedzie w przód i w przód choć zaczęła się tuż za progiem – I w dal przede mną mknie na wschód, a ja wciąż za nią – tak jak mogę … Skorymi stopy za nią w ślad – aż w szerszą się rozpłynie drogę, Gdzie strumień licznych dróg już wpadł … A potem dokąd? – rzec nie mogę ,, John Ronauld Reuel Tolkien Czy warto iść swoją drogą? Zapewne tak.…
-
Biżuteryjne inspiracje …
Zabawy z biżuterią składaną to stosunkowo świeże moje zainteresowanie. Zainspirowałam się tym tematem mieszkając w Katarze zachęcona przez męża. Jakiś czas po tym, gdy nasz synuś Adaś odszedł do świata aniołków. Był to jeden z pierwszych kroków wyjścia do ludzi po etapie zamykania się w swoich myślach. Moje biżuteryjne inspiracje zaczęły cieszyć się zainteresowaniem innych. Jednak w głównej mierze ofiarowywałam je w formie prezentów. Tak zrodziło się moje nowe hobby, mała pasja, która trwa. Kilka miesięcy po przeprowadzce do Hanoi w Wietnamie nic nie robiłam biżuteryjnego. Obecnie po powrocie z Polski i przywiezieniu ze sobą materiałów, elementów oraz kamieni bawię się znów w biżuteryjne inspiracje. Czynię to z myślą o…
-
Van Phuc Silk Village, czyli elegancki jedwab z tradycją w tle …
Van Phuc Silk Village, położona jest w jednej z dzielnic Hanoi Ha Dong, na brzegu dawnej rzeki Nhue. Wioska słynie z tradycyjnego tkactwa i wysokiej jakości wyrobów z eleganckiego jedwabiu, których historia została zapoczątkowana w tej okolicy ponad 1200 lat temu. Wielu uważa, że to tutaj powstaje jedwab o najwyższej jakości. Z Van Phuc Silk Village związana jest legenda. Opowiada ona historię kobiety, która pochodziła z okolic Cao Bang, a po przybyciu do wioski Van Phuc zasłynęła z umiejętności tkackich. Pani La Thi Nuong przyniosła ze sobą tajniki chińskiego tkactwa, które w symbiozie ze znajomością ludzkich uczuć, spowodowały rozwój produkcji eleganckiego jedwabiu w tym miejscu. Po jej śmierci zarówno…
-
Kibicowanie to nie tylko pasja …
Odkąd pamiętam kibicujemy sportowcom, zwłaszcza naszym polskim. Zarówno biorąc udział w różnych wydarzeniach sportowych osobiście, a także oglądając je w ekranie telewizora. Tak było zarówno wówczas, gdy towarzyszył nam w tym nasz synuś Adaś. Tak jest i teraz, gdy jesteśmy we dwoje. To jest jedna z tych pasji, choć nie jedyna, którą lubimy razem przeżywać. Dzielimy wspólnie ich wiele i to nas uszczęśliwia. Sprawia, że lubimy ze sobą przebywać i cieszyć się każdą chwilą 🙂 Jednakże kibicowanie to nie tylko pasja, to coś więcej. A czymże jest kibicowanie? Otóż to oglądanie wydarzeń sportowych z zaangażowaniem polegającym na dopingowaniu zawodników których wspieramy lub z którymi sympatyzujemy. To niezwykła umiejętność aktywnego uczestnictwa w wydarzeniach sportowych, choć nie bierze się w…
-
Powroty … powroty …
Tak, tak … po długiej nieobecności wróciłam. Do najdroższego memu sercu partnera będącego przy mnie na dobre i na złe oraz do mojego rytmu dnia. Zatem i wracam do regularnego pisania bloga. Pobyt w Polsce był pełen zarówno szczęśliwych, dobrych chwil radujących serce, jak i takich, które przynosiły smutek, troski, czy też negatywne odczucia. Jednakże najważniejsze, że był to czas owocnie spędzony z najbliższymi, którzy w tym momencie potrzebowali obecności drugiej osoby. Dla których mogłam być oparciem choć na czas mojego pobytu. Przeciągnął się on do ponad dwóch miesięcy. To był także czas radosnych spotkań z przyjaciółmi, rodziną, znajomymi oraz kolegami. Także okres wojaży po Polsce, naszej pięknej krainie, podczas których odwiedziłyśmy wraz z…
